Distribución de la calidad del trigo pan argentino utilizando mapas del sistema de información geográfica.
Actualmente la demanda de trigo exige partidas de calidad conocida y adecuada aptitud industrial y no sólo interesa la cantidad de proteína en los granos sino también su calidad.. Para conocer la aptitud industrial se realizan análisis de laboratorio que definen la calidad de un trigo y así se puede...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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