Sustentabilidad de los sistemas de producción orgánica según distintas motivaciones

La denominada Revolución Verde, surgida como estrategia para satisfacer la creciente demanda mundial de alimentos, no trajo solamente un enorme aumento de la productividad, sino también desequilibrios socio-económicos y una fuerte degradación ambiental.. Ante esta problemática surge la Agroecología,...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Soria, F.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/facultadagronomia/2000soriaf.pdf
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