Dimensiones que caracterizan el consumo potencial de alimentos orgánicos en la Región del Maule, Chile. Dimension that typify the potential consume of organic foods in the Maule Region, Chile.
La demanda creciente por alimentos orgánicos presenta ventas por encima de los cinco mil millones de dólares por año a nivel mundial.. Esta demanda también se extiende a los países en desarrollo como es el caso chileno, el cual exporta el 90 por ciento de su producción, generando un mercado interno...
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