Coste, E. B., Picallo, A. B., Bauzá, M., & Sance, M. Desarrollo preliminar de descriptores para el análisis sensorial de ajos desecados y liofilizados.
Cita Chicago Style (17a ed.)Coste, Elena Beatriz, Alejandra Beatriz Picallo, Mónica Bauzá, y María Sance. Desarrollo Preliminar De Descriptores Para El Análisis Sensorial De Ajos Desecados Y Liofilizados.
Cita MLA (8a ed.)Coste, Elena Beatriz, et al. Desarrollo Preliminar De Descriptores Para El Análisis Sensorial De Ajos Desecados Y Liofilizados.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.