Situación del mercado argentino de la leche de cabra. : la actividad lechera caprina en Santiago del Estero
El desarrollo de la producción caprina en la Argentina está principalmente en manos de pequeños productores de escasos recursos y bajo nivel sociocultural, constituyéndose en una de las principales actividades para el sustento familiar. Santiago del Estero posee la mayor cantidad de caprinos del NOA...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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