Aplicación de electroforesis capilar para la caracterización de gliadinas de trigos argentinos. Use of capillary electrophoresis for characterization of Argentinean wheat gliadins.

Mostrar otras versiones (1)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Colombo, A.
Otros Autores: Ribotta, P. D., León, A. E.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
TRIGO
PROLAMINAS
TRITICUM
TECNICAS ANALITICAS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
ISSN:0327-6244

Ejemplares similares