Estrategias para el mejoramiento de las grasas como respuesta al desafío de las enfermedades cardiovasculares.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lázaro Cuesta, Lorena
Autores Corporativos: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud, Simposio de Agronegocios y Salud Buenos Aires, AR
Formato: Acta de conferencia Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
NUTRICION HUMANA
HABITOS ALIMENTARIOS
TABACO
GRASAS
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
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