El reto de la certificación en la industria alimentaria.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hita, Eva
Otros Autores:	Gorraiz, Cristina, Aguirre, Sandra
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Materias:	INDUSTRIA ALIMENTARIA GESTION GARANTIA DE CALIDAD SEGURIDAD ALIMENTARIA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

por Hita, Eva

Artículo

Ejemplares similares