Los cortes preferidos.

Cuáles son los hábitos y actitudes de los consumidores, a la hora de elegir los cortes de carne bovina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Viola, María
Otros Autores: Traversa, Oscar, Pereyra, Ana María
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Sumario:Cuáles son los hábitos y actitudes de los consumidores, a la hora de elegir los cortes de carne bovina.