Investigación y desarrollo en la cadena de la carne.
Tras la Primera Compulsa Técnica el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina ha puesto en marcha diez proyectos. Serán implementados por equipos de técnicos y profesionales de diferentes unidades académicas y organismos de investigación y transferencia. El objetivo consiste en fortalecer...
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| Autor principal: | Bifaretti, Adrián E. |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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