Mejoramiento de la técnica de producción de gas in vitro para evaluar alimentos para rumiantes. Improvement of the vitro gas production technique for ruminant feed evaluation. : nuevo recipiente de incubaciónnew incubation flask
El presente trabajo propone una modificación de la técnica de producción de gas in vitro para evaluar alimentos para rumiantes. . Las botellas de incubación fueron cambiadas y se construyó un nuevo sistema de conexión de acero inoxidable entre éstas, el transductor de presión y las jeringas de medic...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | El presente trabajo propone una modificación de la técnica de producción de gas in vitro para evaluar alimentos para rumiantes. . Las botellas de incubación fueron cambiadas y se construyó un nuevo sistema de conexión de acero inoxidable entre éstas, el transductor de presión y las jeringas de medición del volumen de gas. En los nuevos frascos el volumen [234 ml] es un 87 por ciento mayor y el diámetro de la boca es tres veces más grande que en los originales.. La precisión y exactitud del nuevo protocolo fueron evaluadas incubando durante 144 h cantidades crecientes [entre 0 y 2 g de MS] de una muestra de raigrás perenne [Lolium perenne] secada y molida.. Por análisis de regresión lineal se estudiaron la relación presión [volumen[P-V] y la cantidad máxima de muestra que era factible incubar sin saturar el sistema buffer.. Los resultados sugirieron que la cantidad óptima a incubar es de 0,6 a 1,4 g de MS de sustrato y la relación P-V resultó y = 136,93x + 27,21[x]2, donde y = volumen de gas[m] y x = presión [kg - cm2].. El coeficiente de determinación [R2 = 0,997] indicó que la variación del volumen de los frascos fue mínima. La nueva botella permitirá incubar forrajes frescos y - o ensilados sin secado y molienda previa. El sistema de conexión transductor - botella - jeringa diseñado presentó la ventaja de ser reutilizable y el volumen de la botella permitió acumular mayor cantidad de gas con menor presión.. Esto posibilitó tomar mediciones a horarios más convenientes y acordes a una operación manual, sin perjudicar la actividad microbiana ni la calidad de los resultados. |
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