Mayor calidad por más tiempo.
Los buenos resultados alcanzados en la extensión de la vida útil de cortes de carne fresca, posibilitan alcanzar mercados de exportación con margen para una adecuada comercialización.
Guardado en:
| Autor principal: | Masana, Marcelo O. |
|---|---|
| Otros Autores: | Meichtri, Leslie H., Rodríguez, Ricardo H. |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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