Productos lácteos. Dairy products.

En el transcurso de la década que va dese 1997 hasta 2006 la cadena láctea exhibió en la mayoría de sus indicadores una evolución signada por los vaivenes de los ciclos económicos de expansión y contracción vividos por nuestro país en ese lapso. En la fase de crecimiento más reciente el sector en su...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schaller, Aníbal
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Inglés
Materias:
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