Soja transgénica y crisis del modelo agroalimentario argentino.
No cabe duda de que el sector agropecuario argentino ha tenido importantes transformaciones en las últimas décadas, y que la producción de granos, en particular de oleaginosas ha ido en aumento. Los datos censales apuntan a señalar estas tendencias: la soja se ha difundido en forma impresionante, la...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | No cabe duda de que el sector agropecuario argentino ha tenido importantes transformaciones en las últimas décadas, y que la producción de granos, en particular de oleaginosas ha ido en aumento. Los datos censales apuntan a señalar estas tendencias: la soja se ha difundido en forma impresionante, la transgénica, en particular, a partir de mediados de la década de los noventa. Se trata del mismo período en el que aumenta significativamente el hambre y la pobreza en nuestro país. ¿Existe una relación causal entre ambas tendencias?. Los defensores de la soja transgénica, la siembra directa y la utilización del glifosato, se esfuerzan por negar dicha relación causal. En este trabajo se plantea otro enfoque y otra perspectiva. Focaliza el análisis sobre las transformaciones operadas en nuestro sistema agroalimentario en los últimos tiempos, y algunas de las consecuencias que tuvo la difusión masiva de la soja transgénica como parte de la implementación de un nuevo modelo agralimentario. |
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