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Tecnología de postcosecha y su influencia sobre la calidad de los frutos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sozzi, Gabriel Oscar
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
CALIDAD
FRUTAS
FRUTO
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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