Influencia del raleo manual y químico en durazneros cv. Ginart [Barceló] en la zona de Pavón Arriba [Santa Fe].

La introducción de nuevos cultivares de duraznero, sumado a nuevas tecnologías, creó la necesidad de recurrir al raleo para obtener frutos de calidad. Se comparó el efecto del raleo manual técnico, manual convencional y químico sobre cantidad, calidad y momento de cosecha de duraznos cv. Ginart (Bar...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Moyano de Leone, María Inés
Otros Autores: Roldán, D., Flores, Patricia, Leone, A., Severin, Cecilia
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Sumario:La introducción de nuevos cultivares de duraznero, sumado a nuevas tecnologías, creó la necesidad de recurrir al raleo para obtener frutos de calidad. Se comparó el efecto del raleo manual técnico, manual convencional y químico sobre cantidad, calidad y momento de cosecha de duraznos cv. Ginart (Barceló).. Se seleccionaron 28 plantas, separadas en cuatro tratamientos, donde T1: raleo con 60 ppm de ácido 2-cloro-etil-fosfónico (CEPA) en frutos con semilla de 13 mm de longitud, T2: raleo manual técnico con intensidad de 1 fr. cm-2 del área de la sección transversal del tronco (ASTT); Te: testigo sin raleo y T4: manual convencional, según criterio del productor.. Se cosechó en tres oportunidades, analizándose cantidad de frutos por árbol, longitud de sutura, peso, sólidos solubles totales (SST) y firmeza de pulpa. Se aplicó el diseño estadístico en bloques completamente aleatorizados con cuatro tratamientos y 7 repeticiones.. La cultivar mostró buena respuesta al raleo manual técnico, manifestado en menor cantidad de frutos con mayor tamaño y peso medio. En la primera fecha de recolección prevista se cosechó el 40,67 por ciento de los frutos de Ta y 37 por ciento de T2, en comparación con el 9 por ciento de T3 y el 13 por ciento de T4, lo que indicaría un adelanto en la maduración por efecto de esos tratamientos.. Te proporcionó mayor número de frutos cosechados con categoría Eligido.