Leche y productos lácteos vaca, oveja, cabra

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Luquet, François M. (coord.)
Autor Corporativo: Société Scientifique D`Hygiène Alimentaire
Otros Autores: Bonjean Linczowski, Yvette (coord.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza Acribia 1991
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:La biblioteca posee el v.1: La leche, de la mama a la lechería
Descripción Física:2 v. il.
ISBN:8420006955