Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
Guardado en:
| Autor principal: | Wiley, Robert C. |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
c1997
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Ejemplares similares
-
Minimally processed refrigerated fruits and vegetables
por: Wiley, Robert C.
Publicado: (1994) -
Minimally processed refrigerated fruits and vegetables
por: Wiley, Robert C.
Publicado: (1994) -
Conservación de alimentos
por: Desrosier, Norman W.
Publicado: (1964) -
Conservación de alimentos
por: Desrosier, Norman W.
Publicado: (1964) -
Frutas y hortalizas minimamente procesadas y refrigeradas
por: Wiley, Robert C.
Publicado: (1997)