Tecnologías para corregir y mejorar la calidad de los forrajes conservados.
Los sistemas pastoriles de producción de leche de Argentina se caracterizan por una fuerte estacionalidad productiva, derivada en gran medida de la insestabilidad en la provisión de nutrientes de las pasturas. Aún cuando no se presentan problemas de disponibilidad [kg. MS/ha], las pasturas pueden pr...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | Los sistemas pastoriles de producción de leche de Argentina se caracterizan por una fuerte estacionalidad productiva, derivada en gran medida de la insestabilidad en la provisión de nutrientes de las pasturas. Aún cuando no se presentan problemas de disponibilidad [kg. MS/ha], las pasturas pueden provocar desbalances energéticos y/o proteicos cuando se las utiliza como principal ingrediente, tal como sucede con frecuencia con los rebrotes tiernos de la primavera y del otoño o con los pastos sobremaduros de gran parte del verano. Los forrajes conservados [henos y ensilajes] cumplen un rol muy amplio en la alimentación del ganado, ya que no sólo pueden usarse para sortear el déficit de pasto, sino que son excelentes recursos para equilibrar las dietas todo el año a la vez que permiten un sustancial aumento de la carga animal [litros leche y Kg. de carne/ha] del sistema. |
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