Innovación organizacional en la producción de cacao orgánico en Perú estudio de caso de la cooperativa agraria Oro Verde
Frente a un escenario global turbulento en cuanto a los sistemas agroalimentarios, con fuertes cambios respecto a una demanda creciente y exigente de productos diferenciados, existen oportunidades comerciales para pequeños productores organizados en cooperativas o asociaciones, los cuales desarrolla...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/maestria/2016chumaceroacostajuliosantiago.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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