El proceso de innovación de la Asociación Agropecuaria Los Andes de Kishuará - productores de papa nativa

El Perú presentas cuenta con pisos altitudinales idóneos para el cultivo de más de 3000 variedades de papas nativas, siendo este cultivo la principal fuente de ingresos y alimentación de pequeños productores.. Este tubérculo posee una riqueza inigualable en nutricional, ambiental, genética y cultura...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Silva Salas, Vanessa
Otros Autores: Senesi, Sebastián Ignacio (tut.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/especializacion/2016silvasalasvanessa.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí