La quinua en Salta desarrollo del cultivo y adición de valor : estrategias para una oportunidad campesina

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mazzaglia, Marcelo D.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Salta Mundo Gráfico 2015
Materias:
CHENOPODIUM QUINOA
SALTA [PROVINCIA]
PRODUCCION ALIMENTARIA
GRUPOS SOCIALES
POLITICA AGRARIA
DESARROLLO AGRICOLA
MERCADEO
LOGISTICA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:290 p. tbls.
ISBN:9789876980975

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