Participación de la familia génica GPC sobre la concentración de proteínas y nutrientes en el grano y su relación con la senescencia foliar en plantas de trigo

La removilización de nutrientes al grano y la senescencia son procesos extremadamente interconectados en trigo que determinan la calidad nutricional y panadera.. Mientras que el nitrógeno [N] afecta la concentración de proteínas en grano [CPG], en donde alta CPG generan productos panificables con un...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tabbita, Facundo
Otros Autores: Dubcovsky, Jorge (co-dir.), Tranquilli, Gabriela Edith (cons.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/tesis/doctorado/2015tabbitafacundo.pdf
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