Seguridad y soberanía alimentaria

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: de Gorban, Miryan K.
Otros Autores: Carballo, Carlos, Paiva, Mercedes, Abajo, Valeria, Filardi, Marcos, Giai, Malena, Veronesi, Guillermina, Graciano, Andrea, Risso Patrón, Verónica, Broccoli, Ana María, Gilardi, Rubén, Bruzzone, Elsa M.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Librería Akadia editorial 2014
Edición:2a. ed.
Materias:
ALIMENTACION
ALIMENTACION HUMANA
ALIMENTOS
INOCUIDAD ALIMENTARIA
DERECHO
RESPONSABILIDAD LEGAL
CRISIS ECONOMICA
JURISPRUDENCIA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:167 p. tbls., grafs.

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