Técnicas del manejo de los alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | Garda, María Rita |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires
EUDEBA
c2009
|
| Edición: | 3a. ed. |
| Colección: | Manuales
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Ejemplares similares
-
Técnicas del manejo de los alimentos
por: Garda, María Rita
Publicado: (2009) -
Histoquímica práctica
por: Spannhof, Ludwig
Publicado: (1966) -
Histoquímica práctica
por: Spannhof, Ludwig
Publicado: (1966) -
Técnica del manejo de los alimentos
por: Garda, María Rita
Publicado: (2000) -
Histoquímica teórica y aplicada
por: Everson Pearse, A. G.
Publicado: (1960)