Calidad de rúcula [Eruca sativa Mill.] producida en sistema hidropónico dinámico efecto de la temperatura de almacenamiento

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Piwowarczuk, Cecilia Emilce
Otros Autores: Frezza, Diana (co-dir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2013
Materias:
ERUCA SATIVA
CULTIVO HIDROPONICO
SIEMBRA
COSECHA
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
TEMPERATURA
ALMACENAMIENTO ATMOSFERA CONTROLADA
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2013piwowarczukceciliaemilce.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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