Whey and lactose processing
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
London
Elsevier Applied Science
1992
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 489 p. tbls., grafs. |
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| ISBN: | 1851667539 |