Food and the tourism experience

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	Organisation for Economic Co-operation and Development, OECD Korea Workshop on Korean Cuisine in Tourism International and Local Perspectives Korea, KR
Formato:	Acta de conferencia Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	París OECD 2012
Colección:	OECD Studies on Tourism
Materias:	TURISMO INDUSTRIA CASERA ACTIVIDADES CONEXAS SERVICIOS DE ALIMENTACION ALIMENTOS PREPARACION DE ALIMENTOS COSTUMBRES ALIMENTICIAS ECONOMIA REGIONAL GLOBALIZACION MERCADOS
Acceso en línea:	http://www.oecd-ilibrary.org/industry-and-services/food-and-the-tourism-experience_9789264171923-en
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

Food and the tourism experience

Publicado 2012

Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)

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Acta de conferencia Libro