Agroindustrias para el desarrollo

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Silva, Carlos A. da (ed.)
Otros Autores: Baker, Doyle (ed.), Shepherd, Andrew W. (ed.), Jenane, Chakib (ed.), Cruz, Sergio Miranda da (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Roma FAO 2013
Materias:
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PAISES EN DESARROLLO
TECNOLOGIA
POLITICA DE DESARROLLO
DESARROLLO ECONOMICO
SECTOR AGROINDUSTRIAL
EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA
Acceso en línea:http://www.fao.org/docrep/017/i3125s/i3125s00.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:306 p. tbls., grafs.
ISBN:9789253074136

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