Cita APA (7a ed.)

(1981). Microorganismos de los alimentos: Métodos de muestreo para análisis microbiológicos, principios y aplicaciones específicas. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Microorganismos De Los Alimentos: Métodos De Muestreo Para Análisis Microbiológicos, Principios Y Aplicaciones Específicas. Zaragoza: Acribia, 1981.

Cita MLA (8a ed.)

Microorganismos De Los Alimentos: Métodos De Muestreo Para Análisis Microbiológicos, Principios Y Aplicaciones Específicas. Acribia, 1981.