Notas acerca de la quinoa y el amaranto cultivos indígenas en expansión

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martinez Ungría, Otilia
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires El autor 1989
Materias:
CELOSIA ARGENTEA
CHENOPODIUM QUINOA
VALOR NUTRITIVO
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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por Martínez Ungria, Otilia
Publicado 1989
Aportado por: Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)
Libro
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