Implementación de las buenas prácticas de manufactura en la cocina de un hospital público
Guardado en:
Autor principal: | Acevedo, Flavia Antonella |
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Otros Autores: | Galelli, Mirta Esther (tut.), Medin, Roxana (tut.) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2013
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/intensificacion/2024acevedoflaviaantonella.pdf |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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