Darduin, A. L. (2011). Oxidación de los aceites comestibles: Dependencia con la composición lipídica, temperatura y especies reactivas de oxígeno: su relación con la salud humana.
Cita Chicago Style (17a ed.)Darduin, Ana Laura. Oxidación De Los Aceites Comestibles: Dependencia Con La Composición Lipídica, Temperatura Y Especies Reactivas De Oxígeno: Su Relación Con La Salud Humana. 2011.
Cita MLA (8a ed.)Darduin, Ana Laura. Oxidación De Los Aceites Comestibles: Dependencia Con La Composición Lipídica, Temperatura Y Especies Reactivas De Oxígeno: Su Relación Con La Salud Humana. 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.