Probióticos como alimentos funcionales y su aplicación en la dietoterapia del paciente con intestino neurogénico

La nutrición óptima permite maximizar las funciones fisiológicas de cada individuo para asegurar el bienestar y salud a lo largo de toda la vida.. Los alimentos funcionales, llamados también alimentos de diseño, además de sus efectos nutricionales intrínsecos, deben producir efectos benéficos sobre...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: De Dios, Liliana Inés
Otros Autores: Sandoval, María Cynthia (co-dir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Search Result 1
por De Dios, Liliana Inés
Publicado 2011
Tesis Libro