Análisis de la cadena de la carne bovina en Argentina

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Iglesias, Daniel H. (ed.)
Otros Autores: Ghezan, Graciela (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires INTA 2010
Colección:Estudios Socioeconómicos de los Sistemas Agroalimentarios y Agroindustriales
Materias:
CARNE
GANADO BOVINO
GANADO DE CARNE
PRODUCCION DE CARNE
INDUSTRIA DE LA CARNE
VALOR ECONOMICO
EMPLEO
MERCADO DEL TRABAJO
DEMANDA DE TRABAJO
EXPLOTACIONES AGRARIAS
ARGENTINA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:195 p. grafs., tbls.

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