Sistemas agroalimentarios localizados en Argentina

Mostrar otras versiones (6)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Velarde, Irene
Otros Autores: Maggio, Andrea (comp.), Otero, Jeremías (comp.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires INTA 2008
Materias:
ALIMENTACION
ALIMENTOS
SECTOR AGROINDUSTRIAL
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
PRODUCCION ALIMENTARIA
ARGENTINA
POLITICA ALIMENTARIA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:182 p. tbls. , grafs.
ISBN:9789503404935

Ejemplares similares