Utilización de antisépticos y antioxidantes en vinos blancos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vilaplana, Adrián Rodolfo
Otros Autores: Camaño, Carlos Luis (cons.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 1986
Materias:
VINO BLANCO
ENOLOGIA
DESINFECTANTES
ANTIOXIDANTES
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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por Vilaplana, Adrián Rodolfo
Publicado 1986
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
Tesis Libro
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