Calidad bacteriológica de la leche en relación con la pasteurización análisis comparativo entre ambos tambos manuales y mecánicos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Giuseppucci, Ricardo Omar
Otros Autores: Lazzari, Graciela Lucía, Rodríguez Caballero, José Miguel, González, Francisco C.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 1978
Materias:
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