Presencia de bacterias del grupo flat sour en distintas marcas comerciales de leches en polvo

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Soifer, Jorge Eduardo
Otros Autores: González, Francisco C.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: [1977?]
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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por Soifer, Jorge Eduardo
Publicado 1977
Tesis Libro