Presencia de bacterias del grupo flat sour en distintas marcas comerciales de leches en polvo
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
[1977?]
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 13 p. tbls. |
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