Agronegocios y salud desde el sector agroalimentario hacia el nuevo consumidor

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vilella, Fernando (ed.)
Autores Corporativos: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud, Simposio de Agronegocios y Salud Buenos Aires, AR
Otros Autores: Senesi, Sebastián Ignacio (ed.), Britos, Sergio (ed.), Alcover, Paulo Alejandro (ed.), Winograd, Mariano (ed.)
Formato: Acta de conferencia Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires Editorial de la Facultad de Agronomía 2008
Materias:
SALUD
NUTRICION HUMANA
HABITOS ALIMENTARIOS
SECTOR AGROINDUSTRIAL
POLITICA ALIMENTARIA
POLITICA NUTRICIONAL
INDUSTRIA ALIMENTARIA
CONSUMIDORES
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:114 p. il.
ISBN:978950291137

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