Cultivo del anís, comino y estragón

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: San Martín, Alicia Silvia
Otros Autores: Absi, Guillermo Edgardo (cons.), Remussi, Carlos (consult.), Vidal Aponte, Guillermo A. (consult.), Kopp, Víctor Jorge (consult.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 1984
Materias:
ESPECIAS
AROMATIZANTES
CULTIVO
ESTRAGON
ARTEMISIA DRACUNCULUS
PLANTAS AROMATICAS
PIMPINELLA ANISUM
APIACEAE
COMINO
CUMINUM CYMINUM
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:150 p. il., fotos

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