Szefer, P., & Nriagu, J. O. (2007). Mineral components in foods. CRC.
Cita Chicago Style (17a ed.)Szefer, Piotr, y Jerome O. Nriagu. Mineral Components in Foods. Boca Raton: CRC, 2007.
Cita MLA (8a ed.)Szefer, Piotr, y Jerome O. Nriagu. Mineral Components in Foods. CRC, 2007.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.