Reducing salt in foods practical strategies

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kilcast, David (ed.)
Otros Autores: Angus, Fiona (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Boca Raton CRC c2007
Materias:
DIETA
SALES
CONSUMO
SALUD
CONSUMIDORES
HIPERTENSION
SAL
CONDIMENTOS
ALIMENTACION
Acceso en línea:http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845690182
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Notas:Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead
ISBN:1845693043
9781845693046

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