Directrices en materia de legislación alimentaria [nuevo modelo de ley de alimentos para países de tradición jurídica romano - germánica]

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Spreij, Melvin
Otros Autores: Vapnek, Jessica
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Roma FAO 2006
Colección:FAO Estudio Legislativo / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Materias:
LEGISLACION ALIMENTARIA
CODEX ALIMENTARIUS
POLITICA ALIMENTARIA
NORMAS
PROTECCION DEL CONSUMIDOR
ALIMENTACION HUMANA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Acceso en línea:http://www.fao.org/3/a-a0862s.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:342 p.
ISBN:9789253056262

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