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La lechuga

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mallar, Ana
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires Hemisferio Sur 1978
Colección:Ciencias Agropecuarias : Temas de Agricultura
Materias:
LACTUCA SATIVA
HORTALIZAS VERDES
CULTIVOS COMERCIALES
LACTUCA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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Descripción
Descripción Física:61 p. il.

Ejemplares similares

  • La lechuga
    por: Mallar, Ana
    Publicado: (1978)
  • Efecto de la solarización sobre los componentes de la calidad de lechuga mínimamente procesada
    por: Charlín, Lucila
    Publicado: (2000)
  • Efecto del grado de procesamiento durante la conservación en atmósfera modificada de lechuga de hojas sueltas y su incidencia en la calidad de la misma
    por: Ferro, Ezequiel
    Publicado: (1997)
  • Efecto del grado de procesamiento durante la conservación en atmósfera modificada de lechuga de hojas sueltas y su incidencia en la calidad de la misma
    por: Ferro, Ezequiel
    Publicado: (1997)
  • Influencia del grado de procesamiento en la calidad postcosecha de lechuga mínimamente procesada
    por: Massa, Adrián
    Publicado: (1999)

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