Food consumers, and the food industry catastrophe or opportunity?

Mostrar otras versiones (1)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fuller, Gordon W.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Boca Raton CRC c2001
Colección:CRC Series in Contemporary Food Science
Materias:
ALIMENTOS
PROTECCION DEL CONSUMIDOR
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INOCUIDAD ALIMENTARIA
MERCADEO
LEGISLACION ALIMENTARIA
CONSUMIDORES
CONSUMO DE ALIMENTOS
Acceso en línea:http://dx.doi.org/10.1201/9781420038750
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Search Result 1
por Fuller, Gordon W.
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
Enlace del recurso
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Mostrar todas las versiones(2)

Ejemplares similares