Nutraceutical proteins and peptides in health and disease

Mostrar otras versiones (2)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mine, Yoshinori (ed.)
Otros Autores: Shahidi, Fereidoon (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Boca Raton : Taylor & Francis ; CRC c2006
Colección:Nutraceutical Science and Technology
Materias:
PROPIEDADES MEDICINALES
ALIMENTOS
PROTEINAS
ALIMENTOS SANOS
PEPTIDOS
INMUNIDAD
Acceso en línea:http://dx.doi.org/10.1201/9781420028836
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Search Result 1
por Mine, Yoshinori
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
Enlace del recurso
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Search Result 2
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)
Enlace del recurso
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Mostrar todas las versiones(3)

Ejemplares similares