Salunkhe, D. K., & Desai, B. B. (1984). Postharvest biotechnology of vegetables. CRC.
Cita Chicago Style (17a ed.)Salunkhe, D. K., y B. B. Desai. Postharvest Biotechnology of Vegetables. Boca Raton: CRC, 1984.
Cita MLA (8a ed.)Salunkhe, D. K., y B. B. Desai. Postharvest Biotechnology of Vegetables. CRC, 1984.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.