Vegetables, fruits, and herbs in health promotion

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Watson, Ronald Ross (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Boca Raton CRC 2000
Colección:Modern Nutrition
Materias:
FRUTAS
HORTALIZAS
PROPIEDADES MEDICINALES
NUTRICION HUMANA
DIETA
VALOR NUTRITIVO
PLANTAS HERBACEAS
Acceso en línea:http://dx.doi.org/10.1201/9781420042542
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Notas:Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead
Descripción Física:343 p.
ISBN:9781420042542

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